6月20日，國(guó)際管理咨詢公司貝恩公司聯(lián)手凱度消費(fèi)者指數(shù)連續(xù)第八年發(fā)布《中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告》，報(bào)告顯示，盡管經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)出現(xiàn)放緩，但中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)增長(zhǎng)依然強(qiáng)勁。報(bào)告顯示，2018年，中國(guó)快速消費(fèi)品消費(fèi)總額延續(xù)了上一年的反彈趨勢(shì)，增速達(dá)5.2%，略高于2017年的4.7%。
“隨著快速消費(fèi)品市場(chǎng)的復(fù)蘇，我們看到高端化趨勢(shì)繼續(xù)發(fā)揮了重要作用，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)改善健康和生活方式的產(chǎn)品越發(fā)青睞�！必惗鞴救蚝匣锶恕⒋笾腥A區(qū)消費(fèi)品及零售業(yè)務(wù)資深領(lǐng)導(dǎo)以及本報(bào)告聯(lián)合作者布魯諾（Bruno Lannes）說(shuō)。雖然有些品類的滲透率和購(gòu)物頻率可能已經(jīng)觸頂，但平均售價(jià)似乎仍有充足的上漲空間。這一點(diǎn)在個(gè)人護(hù)理品類中體現(xiàn)尤為明顯。
電商滲透率增長(zhǎng)首次遭遇天花板。整體而言，電商渠道增長(zhǎng)略有放緩，2017至2018年增長(zhǎng)為30.6％，相比2014-2018年間的年平均增長(zhǎng)35.1％有所下降。在一線城市，電商滲透率已經(jīng)穩(wěn)定在80%左右。而在低線城市，預(yù)計(jì)電商滲透率增長(zhǎng)仍將持續(xù)至少3-4年，將成為未來(lái)線上渠道的擴(kuò)張引擎。
按照產(chǎn)品門類來(lái)分，嬰幼兒和美妝產(chǎn)品普遍擁有較高的電商滲透率且增長(zhǎng)較快。中國(guó)購(gòu)物者喜歡從電商渠道嘗試美妝品類的新品牌。大約一半護(hù)膚品和彩妝購(gòu)物者網(wǎng)購(gòu)相關(guān)產(chǎn)品，并通過(guò)小紅書等社交媒體營(yíng)銷平臺(tái)以及直播等營(yíng)銷形式了解新產(chǎn)品和品牌。此外，電商渠道大大降低了進(jìn)口小眾品牌的市場(chǎng)進(jìn)入門檻，例如來(lái)自泰國(guó)的蜜絲婷（Mistine）和來(lái)自韓國(guó)的愛(ài)紀(jì)二十之（Age 20’s）便直接通過(guò)電商面對(duì)中國(guó)低線城市消費(fèi)者。家庭護(hù)理產(chǎn)品的電商滲透率則處于較低水平。
線下零售通過(guò)更小更靈活的業(yè)態(tài)開(kāi)始突破低迷，恢復(fù)增長(zhǎng)勢(shì)頭。大型實(shí)體店業(yè)態(tài)仍具備增長(zhǎng)潛力，但轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。便利店仍然是最健康的線下業(yè)態(tài)。隨著消費(fèi)者購(gòu)買更頻繁、消費(fèi)更多，便利店在一二線城市保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
與此同時(shí)，該報(bào)告認(rèn)為快速增長(zhǎng)的小品牌對(duì)大品牌正帶來(lái)巨大影響。
“許多成熟品牌發(fā)現(xiàn)，小品牌更善于滿足消費(fèi)者在某些方面的特定需求，并且從產(chǎn)品研發(fā)到數(shù)字營(yíng)銷的每個(gè)環(huán)節(jié)，小品牌展現(xiàn)了高度的敏捷性和靈活性�！眲P度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理、虞堅(jiān)表示。
另一大新興趨勢(shì)則是中國(guó)獨(dú)有的新零售生態(tài)。無(wú)論以何種形式呈現(xiàn)，新零售都使得線上和線下的邊界變得模糊，改變了快速消費(fèi)品的銷售方式。舉例來(lái)說(shuō)，新零售貢獻(xiàn)最大的是餐飲服務(wù)的增長(zhǎng)，主要?dú)w功于配送速度的不斷提升。目前，新零售門店主要布局在一二線城市，滲透率可以與區(qū)域性超市相媲美，而未來(lái)的新零售商店將繼續(xù)拓展。報(bào)告指出，新零售業(yè)態(tài)的加速發(fā)展為零售商帶來(lái)了新的機(jī)遇，從如今以大眾市場(chǎng)、線下為主，轉(zhuǎn)向無(wú)縫化、多渠道的未來(lái)購(gòu)物方式。
責(zé)任編輯：史聰
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