垃圾分類形勢(shì)下 廚余垃圾資源化模式思考

“針對(duì)實(shí)際的物料特征、基礎(chǔ)設(shè)施配套情況等，合理選擇易腐垃圾資源化模式是成功實(shí)現(xiàn)垃圾分類和資源節(jié)約的有效保障。”南京萬(wàn)德斯環(huán)�？萍脊煞萦邢薰�司(以下簡(jiǎn)稱“萬(wàn)德斯環(huán)保”)產(chǎn)業(yè)化中心總經(jīng)理戴昕在“2020(第八屆)上海固廢熱點(diǎn)論壇”上表示。在論壇上，戴昕以“垃圾分類形勢(shì)下的廚余垃圾資源化模式探討”為題進(jìn)行了主題演講，分享了在垃圾分類形勢(shì)以及“無(wú)廢城市”建設(shè)背景下，對(duì)于廚余垃圾資源化模式的一些深入思考。

萬(wàn)德斯環(huán)保成立于2007年，于2020年1月成功上市科創(chuàng)板，致力于成為智慧型環(huán)境治理及資源化專家。主營(yíng)業(yè)務(wù)包括固廢、水務(wù)、生態(tài)、智慧環(huán)保領(lǐng)域，專業(yè)提供先進(jìn)環(huán)保技術(shù)裝備開發(fā)、系統(tǒng)集成與環(huán)境問(wèn)題整體解決方案,包括研發(fā)設(shè)計(jì)、設(shè)備集成、工程承包、設(shè)施運(yùn)營(yíng)等。

廚余垃圾資源化是“無(wú)廢城市”建設(shè)的核心工作

戴昕表示，在垃圾分類形勢(shì)下，廚余垃圾如果和生活垃圾混合焚燒，會(huì)帶來(lái)很多問(wèn)題：第一會(huì)消耗焚燒的熱能;第二會(huì)產(chǎn)生高鹽、高氮等二次污染，加大處理難度和成本。因此，在近幾年國(guó)家出臺(tái)了各項(xiàng)政策推動(dòng)廚余垃圾的資源化處置，廚余垃圾的資源化處置成為全面推行垃圾分類及“無(wú)廢城市”建設(shè)的核心工作。

戴昕指出，在2017年以前，實(shí)行垃圾分類工作的46個(gè)重點(diǎn)城市已經(jīng)基本建成生活垃圾分類處理系統(tǒng)，在進(jìn)入焚燒和填埋設(shè)施前，可回收和易腐垃圾的回收利用率合計(jì)達(dá)到35%以上。

以上海為例，2019年的數(shù)據(jù)顯示，上海市易腐垃圾占比30%，可回收垃圾占比20%，回收利用率為35%。如果以“可回收垃圾全部資源化處理”這個(gè)前提倒推，意味著必須要有超過(guò)一半的易腐垃圾必須進(jìn)行資源化處理，才可以達(dá)到國(guó)家相應(yīng)的要求。根據(jù)國(guó)內(nèi)大部分城市的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前有機(jī)垃圾的資源化率小于20%，存在巨大的需求缺口。要解決這個(gè)問(wèn)題，需要根據(jù)不同目標(biāo)、不同城市的特點(diǎn)、物料的特征選擇經(jīng)濟(jì)的資源化模式和高效的處理工藝。

廚余垃圾資源化的三個(gè)模式

戴昕表示，實(shí)行分類工作后的生活垃圾如果以厭氧消化的方式處理，發(fā)電量可以提升10%以上，具有比較大的資源化效益，因此厭氧消化因其能源轉(zhuǎn)化率高、處理效果穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)效益良好，成為易腐垃圾資源化利用的重要技術(shù)。而由于我國(guó)地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平、生活飲食特點(diǎn)、配套設(shè)施建設(shè)等存在巨大差異，在項(xiàng)目中使用單一的技術(shù)或者工藝路線，很難解決不同特點(diǎn)的廚余垃圾資源化要求。

戴昕認(rèn)為，未來(lái)有三大廚余垃圾資源化模式將得到廣泛應(yīng)用：

一、廚余垃圾獨(dú)立處理模式

廚余垃圾獨(dú)立處理模式的項(xiàng)目要求資源化利用率高，同時(shí)要求整個(gè)系統(tǒng)可適應(yīng)垃圾分類進(jìn)程物料特征變化。

在廚余垃圾獨(dú)立處理模式中，應(yīng)用得比較廣泛的處理工藝為“濕式厭氧”和“干式厭氧”，其中濕式厭氧的優(yōu)勢(shì)為項(xiàng)目投資和運(yùn)行成本較低、工藝穩(wěn)定以及運(yùn)行案例多，同時(shí)也具有一些劣勢(shì)，如對(duì)來(lái)料品質(zhì)包括預(yù)處理的系統(tǒng)和穩(wěn)定性要求都非常高，同時(shí)高固含物料需配水稀釋，以及需要增加沼液處理量和處理規(guī)模。

干式厭氧工藝具有料兼容性好，有機(jī)負(fù)荷高等優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也有投資運(yùn)行成本高、沼渣脫水工藝復(fù)雜、國(guó)內(nèi)運(yùn)行項(xiàng)目較少等劣勢(shì)。

基于這些比對(duì)分析，戴昕認(rèn)為，廚余垃圾獨(dú)立處理模式未來(lái)會(huì)存在兩種不同的運(yùn)營(yíng)途徑：一是在分類工作做得比較好的情況下，物料雜質(zhì)含量低，含水率高，適用于濕式厭氧工藝，會(huì)產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)性優(yōu)勢(shì);二是在物料含水率比較低，含固率比較高的情況下，采用干式厭氧更簡(jiǎn)單，更有效，同時(shí)，如果涉及到園林、綠化垃圾協(xié)同處置，干式厭氧也具有非常明顯的優(yōu)勢(shì)。

二、廚余、餐廚協(xié)同處理模式

廚余、餐廚協(xié)同處理模式對(duì)于項(xiàng)目的要求是對(duì)餐廚、廚余物料兼容性好，還要分系統(tǒng)間充分考慮功能協(xié)同，有“濕式厭氧”以及“濕式+干式厭氧”兩條工藝路線。

濕式厭氧工藝適用于餐廚垃圾比例大，含固率低的原料，能夠?qū)崿F(xiàn)更加經(jīng)濟(jì)的效果。

濕式厭氧+干式厭氧工藝則適用于廚余垃圾占比大，含固率相較高的原料。戴昕指出，對(duì)于在預(yù)處理過(guò)程中產(chǎn)生的沼渣，可以并入到干式厭氧系統(tǒng)里，進(jìn)一步把有機(jī)質(zhì)的利用率提升，能夠產(chǎn)生更高的收益。

三、廚余垃圾焚燒協(xié)同模式

在戴昕看來(lái)，相比之下，廚余垃圾焚燒協(xié)同模式在未來(lái)將具有比較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在此模式中，沼氣利用與焚燒發(fā)電高效協(xié)同，能夠?qū)崿F(xiàn)資源化效益最大化。采用預(yù)處理+濕式厭氧工藝，節(jié)約殘?jiān)�、沼渣外運(yùn)處置費(fèi)用，還可以節(jié)約沼氣利用設(shè)備的建設(shè)和運(yùn)行成本。

同時(shí)戴昕指出，焚燒協(xié)同項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)在于熱源共用，節(jié)省系統(tǒng)運(yùn)行成本;雜質(zhì)、沼渣就近處理，節(jié)省運(yùn)輸成本;臭氣處理系統(tǒng)共用，節(jié)省設(shè)備投資;公用設(shè)施公共，節(jié)省土建成本。通過(guò)這些優(yōu)勢(shì)的體現(xiàn)，可以實(shí)現(xiàn)節(jié)約20%~30%設(shè)備投資，同時(shí)部分工藝單的共用，形成規(guī)模效應(yīng)，使運(yùn)行成本降低。

戴昕總結(jié)，針對(duì)不同物料特征和基礎(chǔ)設(shè)施配套情況等，合理選擇易腐垃圾資源化等相應(yīng)的模式，是成功實(shí)現(xiàn)垃圾分類和資源節(jié)約的有效保障。

沼液全量化處理技術(shù)

戴昕介紹，萬(wàn)德斯環(huán)保的沼液處理技術(shù)是影響有機(jī)垃圾處理運(yùn)行過(guò)程中很重要的技術(shù)單，萬(wàn)德斯環(huán)保具備全面的技術(shù)儲(chǔ)備以及豐富的業(yè)績(jī)經(jīng)驗(yàn)。

同時(shí)，萬(wàn)德斯環(huán)保的濃縮液處理技術(shù)也很全面，包括混凝/氣浮+高級(jí)氧化、DTRO減量、物料膜減量、預(yù)處理+MVR蒸發(fā)、DTRO+MVR蒸發(fā)等諸多技術(shù)單，均有工程應(yīng)用案例，可以滿足各種排放標(biāo)準(zhǔn)。

如今萬(wàn)德斯環(huán)保的業(yè)務(wù)范圍已經(jīng)覆蓋全國(guó)，并擁有海外業(yè)績(jī)經(jīng)驗(yàn)。在2017年至2019年，萬(wàn)德斯環(huán)保持續(xù)實(shí)現(xiàn)高營(yíng)收復(fù)合增長(zhǎng)率，擁有類型多樣，具有豐富的項(xiàng)目運(yùn)作和管理經(jīng)驗(yàn)。

在業(yè)務(wù)模式上，萬(wàn)德斯環(huán)保致力于形成技術(shù)系統(tǒng)，成為系統(tǒng)綜合方案解決商，提供有機(jī)固廢全鏈條(預(yù)處理、厭氧、沼液等)工藝設(shè)備與運(yùn)營(yíng)服務(wù)。業(yè)務(wù)模式包括投資(BOT等)、總承包(EPC)、設(shè)備供貨及成套、托管運(yùn)營(yíng)。

最后戴昕表示，“萬(wàn)德斯環(huán)保真誠(chéng)希望與廣大同行深度合作，共同為我國(guó)的預(yù)分類工作貢獻(xiàn)力量�！�

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