2020年是特殊的一年，不少行業(yè)遭到了新冠肺炎疫情的重創(chuàng)。而隨著疫情防控的常態(tài)化，我國(guó)經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)出強(qiáng)大的韌性，快消品行業(yè)也展現(xiàn)出廣闊的前景，未來(lái)有幾個(gè)關(guān)鍵的爆發(fā)點(diǎn)。
“為健康買單”深入人心。隨著消費(fèi)升級(jí)的深入，健康的觀念早已在消費(fèi)者心中根深蒂固。此次疫情更是加深了消費(fèi)者“為健康買單”的決心。凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布的《2020中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告》顯示，近幾年，符合健康生活方式的商品尤其增長(zhǎng)迅速，例如2017-2019年，消毒用品的銷量和平均售價(jià)的復(fù)合增長(zhǎng)率分別為5%和13%。
“顏值經(jīng)濟(jì)”盛行。與過(guò)往追求實(shí)用、高性價(jià)比等消費(fèi)習(xí)慣不同，Z世代消費(fèi)者更多愿意為精神生活買單。隨著Z世代的崛起，并在消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)越來(lái)越重要的角色，其追求個(gè)性化的行為特征帶來(lái)了快消品行業(yè)“顏值經(jīng)濟(jì)”的盛行。
高端市場(chǎng)激戰(zhàn)。高端化是近幾年的熱詞，統(tǒng)一“湯達(dá)人”系列、康師傅黑白胡椒系列、中順潔柔的Face高端產(chǎn)品都得到消費(fèi)者的認(rèn)可，其背后是消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的精神文化需求。未來(lái)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)潛力將進(jìn)一步得到釋放，“高端化”更是被眾多企業(yè)押寶。
直播常態(tài)化。隨著新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)，新玩法也層出不窮。疫情更是加速了各種新玩法的落地。目前，零食、乳業(yè)、飲料等眾多快消品企業(yè)已經(jīng)多次試水直播新玩法，并形成了自身獨(dú)特的方法論。在今年的進(jìn)博會(huì)上，包括伊利、恒天然、良品鋪?zhàn)拥仍趦?nèi)的多個(gè)快消企業(yè)采用了直播、快閃店等新型玩法。而隨著疫情防控進(jìn)入常態(tài)化，這種新玩法也會(huì)長(zhǎng)期存在，作為快消品企業(yè)營(yíng)銷的重要補(bǔ)充。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力強(qiáng)。創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。在當(dāng)前消費(fèi)者追求個(gè)性化、差異化的背景下，創(chuàng)新對(duì)各個(gè)行業(yè)的企業(yè)而言都至關(guān)重要。而對(duì)于快消品企業(yè)而言，理念創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、場(chǎng)景創(chuàng)新則是其制勝的法寶，包括小白奶、臟臟包、喜茶等在內(nèi)的網(wǎng)紅產(chǎn)品之所以能異軍突起，均是因?yàn)槠錁O富創(chuàng)新基因。
“場(chǎng)景消費(fèi)”凸顯。當(dāng)前的快消品消費(fèi)市場(chǎng)是不折不扣的買方市場(chǎng)，產(chǎn)品供過(guò)于求。產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)不僅要生產(chǎn)出好產(chǎn)品，更要學(xué)會(huì)營(yíng)造不同的消費(fèi)場(chǎng)景，吸引買方入局。實(shí)際上，包括“夜經(jīng)濟(jì)”等概念都是在進(jìn)行消費(fèi)場(chǎng)景的營(yíng)造。很多企業(yè)運(yùn)用大數(shù)據(jù)、短視頻、直播、虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)和方式同樣是在創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景。在快消品品牌眾多、群雄逐鹿的背景下，“場(chǎng)景消費(fèi)”將愈發(fā)凸顯。
責(zé)任編輯：宋清
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