減塑新思路 看日本這樣做！

塑料無時無刻都出現(xiàn)在我們的生活中，人們對塑料的需求似乎有增無減。如果僅僅通過消費者來實現(xiàn)減塑目標，那我們將面臨眾多未知的挑戰(zhàn)，耗費大量的時間和精力。因此，如何引導消費者積極減塑，需要商家在減塑方式上有更多創(chuàng)新和改變。

一、便利店全家和Lawson如何減塑

1.日本全家趁勢而為：善用FamiPay會員機制

顧客購物時，如不另購塑料袋并出示FamiPay，則可獲得相應的環(huán)保點數(shù)（每200可累積一點，單日上限三點），集滿30點可兌換商品。

此外，2020年7月，全家累計發(fā)行了600萬張環(huán)保貼紙，顧客拒用塑料袋的比例從之前的30%提高到了77%。這一方式不僅促使了消費者的減塑習慣，也培養(yǎng)了新會員的使用習慣，同時也無形中利用了熱議的減塑議題，為日本全家FamiPay的推廣帶來了一波新的客流與再訪動機。

2.Lawson倡導生活風格的延伸，推薦適合便利商店的購物袋

Lawson于2020年6月與電商品牌mercari合作，共同制作了印有文學創(chuàng)作者短文的塑料袋，以此作為減塑宣導，希望顧客能珍惜并重復使用塑料袋。

此外，Lawson請知名設計師佐藤大重新設計品牌logo等一系列的自有品牌視覺，還設計了環(huán)保購物袋。這些環(huán)保購物袋除了體積小、方便攜帶的創(chuàng)意與設計感外，最大特色是適合擺放便利商店的便當，使便當不會歪斜；加上冷熱分層，注重食感的溫度，極大引起了公眾的關注與購買欲望。直至2020年7月份Lawson拒用塑料袋的顧客已達到76%。

全家、Lawson都將減塑與企業(yè)經(jīng)營的服務、理念進一步結合，不僅配合了政府政策，更展現(xiàn)了企業(yè)永續(xù)經(jīng)營的理念。這也代表企業(yè)永續(xù)經(jīng)營的理念可以與獲利模式相結合，成為可循環(huán)的新經(jīng)濟。

二、Ecostore幫助日本實現(xiàn)零浪費購物

許多日本產(chǎn)品，例如洗滌劑、身體護理產(chǎn)品可以在商店里買到補充裝，但這些補充裝的包裝也是塑料制成的，如果我們可以在商店將這些產(chǎn)品直接裝到我們的容器中，那么我們就可以減少購買補充裝所產(chǎn)生的塑料浪費。

Ecostore是一個清潔和個人護理品牌，其產(chǎn)品多使用植物、礦物質和無害化學物質制造，因其對環(huán)境友好而聞名。該公司于2017年成立了Ecostore JAPAN，提供天然和有機的美容產(chǎn)品、食品、時尚設計產(chǎn)品，并致力于通過廣泛地使用散貨店來減少塑料浪費：購物者可以攜帶自己的空容器并重新裝滿Ecostore的產(chǎn)品，不需購買新的容器。重新裝填的價格便宜，購物者可以自行決定購買多少，不僅能減少浪費，而且效率更高。Ecostore計劃到2023年開設50個加補站，以減少塑料浪費并提高人們的環(huán)保意識。屆時，人們在日本的雜貨店購物時可能會帶著各種空容器，這種情況在日本將會越來越普遍。企業(yè)在改變人們購物方式的同時，也在促使人們形成零浪費的購物習慣。

三、BYTHESEA.coin將海洋塑料廢物清潔行動轉化為加密貨幣

在日本，每年7月的第三個星期一是海洋日，在這一天，人們會倡導休閑的海邊生活方式。湘南旅游指南網(wǎng)站BYTHESEA Online選擇這天在線啟動了其新的加密貨幣BYTHESEA.coin（BTS）的試點項目。

該項目向所有熱愛海洋的人開放，通過參加海灘清潔和其它活動，參與者可以獲得BTS，并將其兌換為商品或服務。BYTHESEA.online認為，他們可以通過引入BTS來建立一個有意識的、可持續(xù)的海濱社區(qū)。該系統(tǒng)將解決塑料廢物并促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

BTS可以記錄志愿者們參與的保護行動，帳戶歷史記錄將儲存在BTS應用中，用戶可以通過自己的行動贏得點數(shù)。用戶可以用BTS向認可這些努力的人換取商品和服務。例如，如果參加一天的海灘清潔，將獲得1BTS；而一周的海灘清潔（7BTS），可以換成一瓶果汁；一個月的海灘清潔服務（30 BTS）將贏得500日的抵用券；100天的海灘清潔服務，可以免費獲得沖浪課程等。

在日本加密貨幣熱潮中，鮮有人像BYTHESEA.online這樣倡導環(huán)保。BYTHESEA.online也希望通過他們的項目來培養(yǎng)一種社區(qū)意識，使海洋愛好者之間充滿相互尊重和感激之力。

四、日本的古老傳統(tǒng)hakari-uri促進零廢物生活方式

大量購物，在日本稱之為hakari-uri。在古代，日本人通常會大量購買某些食品如大米，購物者會帶上自己的容器到商店。同時他們也有著各種類型的容器，可以滿足不同的需求。比如，一些容器的瓶嘴設計得寬一些，可以用來儲存液體；一些鍋中有壺嘴，可以方便地獲取醬油和清酒；還有些較小的容器可以用于存放鹽和醋。

各種傳統(tǒng)的hakari-uri容器：Kame（左）和Unsuke-kame（右）

隨著個體產(chǎn)品包裝變得越來越普遍，盡管一些現(xiàn)代商店仍在批量銷售日本主食，但hakari-uri卻變得越來越少。hakari-uri雖然是一個比較古老的形式，但它仍是減少浪費的好主意，一些企業(yè)也正在將其概念用于自己的產(chǎn)品。

梅田敦子（Atsuko Umeda）是有機食品進口商Papillon d'Or的總裁。2019年，她開始了另一項稱為NUE的業(yè)務，銷售各種有機產(chǎn)品，包括干果、蔬菜、蜂蜜、大豆和茶。

客戶可以使用自己的容器購買所需數(shù)量的商品，也可以押付100日，使用店內的租賃容器。NUE不單純滿足于自己的業(yè)務，同時還鼓勵其他具有相同目標的企業(yè)，增進對hakari-uri商店運行模式的了解。

在思考如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的方法時，我們也可以借鑒過去的傳統(tǒng)。批量購物雖然不是減少包裝的唯一方法，但使用自己的容器代替?zhèn)�性包裝仍是一種簡單的減少浪費的方法。Hakari-uri展示了我們既可以回顧過去，也可以面對未來，來保護我們的環(huán)境。

五、京都市的1000個加水站

將攜帶可重復使用的水瓶作為減少一次性塑料廢物的手段正變得越來越普遍，作為旅游勝地的京都市也加快了這一趨勢的發(fā)展。2020年，京都宣布，在未來三年內，在神社和廟宇等主要觀光景點，將安裝1000個公共和私人的加水站。

Water Stand一直為琦玉縣和神奈川縣等地提供飲用水補充站，水龍頭直接從自來水站接收水，因此可以隨時持續(xù)供水，也不需要頻繁維護。內部凈化過濾系統(tǒng)始終確保水質。Water Stand認為，這些加水站將推動環(huán)保飲水習慣。

Water Stand認真對待可持續(xù)發(fā)展目標（SDG），特別是在可持續(xù)水資源管理和海洋生物保護領域。在這次合作下，京都市和加水站將攜手合作以提高人們對可持續(xù)發(fā)展目標的認識。同時，該市將促進在更多設施和景點上安裝水站。

根據(jù)京都府政府的研究，2018年有5270萬游客到訪這座城市，包括一日游和過夜游客。超過400萬外國游客在這座城市至少住了一晚，并且這個數(shù)字一直在增長。根據(jù)這些數(shù)據(jù)，安裝飲水機將有助于城市培養(yǎng)大量游客使用可重復使用的水瓶。

六、日本首個注水應用程序MyMizu希望使瓶裝水消失

日本社會創(chuàng)新公司（Social Innovation Japan）創(chuàng)造了一個解決方案，他們推出了MyMizu的APP，這是日本首款可精確定位加水站的智能手機應用程序。人們自帶環(huán)保水杯可隨時補充飲用水，從而減少了塑料瓶裝的浪費，并創(chuàng)造了可持續(xù)的環(huán)境。

MyMizu幫助用戶從標注了大約8000個可用的加水站地圖中找到附近的站點，其中包括公共水源和注冊合作伙伴，包括餐廳、咖啡廳、共同工作空間、酒店和商店。成為注冊合作伙伴不僅可以免費吸引更多顧客到場，同時也增加了品牌價值。

隨著國家的重視和推廣，減塑的環(huán)保理念已經(jīng)深入人心，但由于塑料的廣泛應用，使人們暫時無法完全脫離塑料。以上的減塑新思路，值得商家借鑒和學習，讓人們不再被動減塑，而是積極行動，踐行環(huán)保理念。

責任編輯：宋清